简略信息一览：
蒸烤箱蒸包子要多少度几分钟
1、用蒸烤一体机蒸包子的话，根据包子大小和馅料不同大概需要10—15分钟左右。我家用的西门子黑魔方蒸烤一体机，内置40道智能烹饪菜谱，一键选定即可，不用自己设定温度、时间十分简单好用。
2、烤箱烤包子150度，时间是10分钟。烤箱设置“内部热循环风”功能，上下管同时工作。8分钟后通过透明玻璃观察内部情况，包子表皮焦黄并香味扑鼻即可关掉电源，用托叉取出食用，注意高温烫手。烤包子主要是在馕坑烤制。包子皮用死面擀薄，四边折合成方形。
3、用烤箱烤包子多长时间 烤箱烤制包子的最佳时间 温控设置100度预热烤箱5分钟，温度达到100度温控器会自动断电。把冷包子用烤网间隔3-5CM均匀放进烤箱内胆，注意间隔距离，太远浪费电太近烤熟取出困难。烤箱设置“内部热循环风”功能，上下管同时工作。温度设置150度，时间倒计时10分钟。
皮薄馅厚的红薯豆沙山药包
饺子皮能做的美味非常多，如果只用来包饺子，那就太可惜了。
扬州老鸭汤：选用当地特有的瘦型老鸭，搭配山药、枸杞等中药材慢火炖煮，汤色清澈，味道鲜美，具有很好的滋补作用。扬州酱鸭：这是扬州的传统风味小吃，选用优质鸭肉，用秘制酱料腌制，风味独特，肉质紧实而不腻。
山药也是春季饮食佳品，有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。山药既可做拔丝山药、扒山药、一品山药、水晶山药球等甜菜，又可做山药蛋糕、山药豆沙包、山药冰糖葫芦、山药芝麻焦脆饼等风味小吃；还可做山药粥、山药红枣粥。
微波炉烤红薯材料：红薯做法：红薯洗净，不用擦水，保留外皮的水分。用一张纸将红薯包起来。我试过不包纸就烤，也可以，但是烤的时候会出点...这样吃蛤蜊，什么也不用沾，要多鲜有多鲜，我用的是花皮蛤蜊，产自当地的红岛，皮薄肉大味鲜，若买到厚皮的蛤蜊时间相应的延长一点，以蛤蜊开口为主。
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