今天给大家分享没有蒸功能的烤箱怎么蒸，其中也会对没有烤箱可以蒸吗的内容是什么进行解释。
简略信息一览：
烤箱没有蒸的功能能蒸馒头吗
取作法4的细面丝，每4条缠绕在手指卷成螺旋状后放入烤盘，静置发酵约25分钟。烤箱预热上下火各180℃，将作法5的馒头放入烤箱烤约12分钟至表面金黄酥脆即可。电烤箱的功能 上火、下火既能分别单独开也能同时开。定时设置通常0到60分钟可调，有的还有始终加热档。
把馒头放在烤盘上，注意不要重叠。 往烤盘中加入适量的水，水的高度约为馒头的1/3。 把烤盘放入蒸锅中，蒸锅中加入足够的水，水面要超过烤盘中的水。 打开火，烧开后继续蒸15-20分钟，直到馒头熟透。 取出烤盘，小心地把馒头取出来，放在碟子上即可食用。
日常生活中，微波炉主要承担的是热菜功能，虽然一些高档微波炉可以做一些快手饭菜还有解冻和发酵，但是这些蒸烤箱功能都可以实现，烤箱主要是烤制食物，肉类、西点等等，蒸烤箱的烤制功能也都可以做。此外，微波炉有微量辐射，对成年人虽然没什么影响，但是孕妇和儿童还是离得远一些比较好。
所谓蒸烤箱其实就是蒸烤一体机，属于复合型产品，集蒸烤于一身，不仅可以蒸馒头、蒸蛋还可以烤面包、烤鸭做等各种烘焙糕点用来代替烤箱，同时还可以代替微波炉加热食物，集几大功能于一身的厨房好物，解决了小厨房地方小却对烹饪有需求的硬件问题，同时增加了蒸和烤这两种厨房常用的烹饪方式，省空间还省时间。
不能，烤箱吸油纸不透气，对蒸馒头有影响。蒸馒头要用蒸锅和笼屉，蒸锅的严密性很重要，锅盖和笼屉之间不可以漏气，否则在蒸制过程中会由于蒸汽泄露影响馒头的质量。蒸屉上最好使用湿的屉布，或刷一层油，或在馒头下面垫一层玉米皮，这样就可以防止馒头底部粘在蒸屉上了。
电饭煲蒸面包没有蒸面包功能用哪个键可以做?
在电饭锅里蒸面包电饭锅是不会烧坏的。在电饭锅里蒸面包，就是我们在面板上做好面包坯，然后在电饭锅内胆里刷上油，然后把面包坯放好，让它二次发酵，大约30分钟就差不多了，用面包（或蛋糕）键，没有的就用煮饭键也可。待7到做熟键跳起再等个10分钟就好了。
将面团揉到光滑，有耳垂般柔软即可。往成团的面团里一点点加油，如加水一样，每次加入，均揉至完全吸收。揉至面团有韧性，可以如下图般被撑开。揉好的面团放入容器中，置于温暖的地方发酵。发酵至2倍大。1将发酵好的面团取出，轻轻揉出其中的空气，放入电饭煲内胆中。
面团发酵后，倒出来，揉匀，排气，揉久，分成小剂型，每个小剂型从头开始滚，滚出来后从中间切，从头滚最后一次（重复此动作3-4次）。电饭锅内胆放少许油，将面团放入，扣上盖子发酵20分钟，然后按下蛋糕键或电饭锅的烹饪键蒸45分钟，炖20分钟后捞出即可食用。
以免影响发酵过程。天气热的话一般半小时左右就发酵好了。刷上一层蛋液，会让表面更加金黄诱人。再撒上一层椰蓉。启动煮饭模式，煮约45分钟。注意面包在电饭煲煮的过程中千万别揭盖，否则会影响成品。另外，现在很多电饭煲都有蛋糕功能，如果没有的话就按煮饭键。
蒸烤箱能取代独立的蒸箱,烤箱吗
1、作为一枚吃货，我理解的“取代”就是口味上做到一模一样。之前乡下地方大，蒸箱烤箱都买了，现在搬到城里，家里厨房地方没那么大，权衡之下就买了华帝 的i23003蒸烤一体机。
2、进口的品牌烤箱完全可以达到蒸烤的目的，而且确实好用，省得买两个东西了。一体机是目前家用厨电的国际趋势。
3、对于这个问题，我个人的看法是蒸烤箱一体机比较好，因为蒸烤箱一体机更适合小户型的厨房，首先从占地面积上来说，更节省空间。在平时烹饪的过程中，我很少会同时用到蒸箱和烤箱两台家用电器，不仅占地方，使用起来也不方便，而蒸烤一体机就很好的解决了这个问题。
关于没有蒸功能的烤箱怎么蒸，以及没有烤箱可以蒸吗的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
