今天给大家分享酒店餐饮消毒柜，其中也会对酒店餐具消毒柜的内容是什么进行解释。
简略信息一览：
热风消毒柜和紫外线消毒柜哪个好?
1、消毒柜消毒方式较好的有：紫外线消毒、臭氧消毒、蒸汽消毒、热风消毒、化学消毒。紫外线消毒 紫外线消毒是消毒柜中最常见的消毒方式之一，它可以杀灭空气中的细菌和病毒。在使用紫外线消毒时，我们需要将物品放置在消毒柜内，然后开启紫外线消毒功能，等待一段时间后，消毒就完成了。
2、紫外线消毒柜好。紫外线消毒柜的工作原理就是利用紫外线进行消毒。经过紫外线的照射后，细菌就会失去本身的繁殖能力，然后细菌便会被消灭，紫外线消毒柜对于所有碗筷都适用，也不易出现受热不均的问题。因此对比其他消毒柜的话，还是紫外线消毒柜比较好一些。
3、消毒柜紫外线和高温消毒相比较，紫外线消毒柜比较好。高温消毒柜在市面上是最常见的，它利用红外线进行消毒。一般情况下，红外线的温度可以达到120°C，消毒时长一般为15分钟。它的工作原理就是利用高温来给餐具消毒，高温消毒柜的优点就是杀菌率很高，绝大部分的细菌都是可以被杀死的。
4、紫外线消毒 消毒柜紫外线消毒是利用紫外线对细菌、病毒等微生物的照射，以破坏其机体内DNA（去氧核糖核酸）的结构，使其立即死亡或丧失繁殖能力。其杀灭率≥99%。但是紫外线只能沿着直线传播，辐射能量低，穿透力弱，仅能杀灭直接照射到的微生物。
消毒柜品牌排行前十名
1、经排行榜123网查询得知：消毒柜十大排名分别是海尔/haier、康宝/Canbo、老板/ROBAM、方太/Fotile、万和/Vanward、西门子/Siemens、美的/MIDEA、万家乐、帅康/sacon、德玛仕。海尔，家电知名品牌，创立于1984年，是一家全球领先的美好生活解决方案服务商。
2、康宝 美的 德玛仕 华帝 帅人 海尔 西门子 圣托 康佳 万宝 康宝 推荐型号：350H-1 推荐理由：这款立式消毒柜容量很大，操作简单，清洗方便，按键反应灵敏，效果好，性价比超高，而且不锈钢的材质，外观好看内里空间也大，用起来非常方便，值得推荐。
3、康宝于1988年创立，是中国驰名商标，中国名牌，在消毒柜行业中被公认为是消毒碗柜行业的标志性品牌；消毒柜十大品牌，康宝是广东康宝电器有限公司的品牌，市场竞争力很强。
餐厅消毒柜尺寸一般多少?
1、方太消毒柜尺寸也是多种多样，561*610mm、561*585mm、596*650mm等大小是方太消毒柜比较常见的。
2、餐厅不会用嵌入式消毒柜吧？又费钱又瞎折腾。现在家用一般138-280，超过380L的高度往往1米6以上了，都算是商用级别。这种尺寸大概是57-60宽度，深度45-50，高度1米6左右。
3、消毒碗柜的尺寸通常分为两种：台式和立式。台式消毒碗柜尺寸一般为600*600*700mm，适合于餐厅、酒店等场所使用。立式消毒碗柜尺寸则比较大，一般为800*700*1600mm，适合于大型餐饮场所使用。如何选择适合自己的消毒碗柜 餐厅规模 选择消毒碗柜时，首先要考虑的是餐厅的规模。
4、消毒柜一般尺寸是：宽55厘米、高58-60厘米、径深50厘米。消毒柜是一种对餐具、毛巾、衣物等具有烘干、杀菌消毒、保温除湿的电器，其外形一般为柜箱状，是中国发明首创的电器产品。消毒柜是现代厨房中重要的电器之一，广泛用于酒店、宾馆、餐馆、学校、部队、食堂等场所。
消毒柜如何使用
1、图中所示按钮为童锁按钮，防止误碰作用，点击后别的按钮不起作用。开始关闭按钮，点一下打开消毒柜，在点一下就关闭。温度调控按钮，直接到最大温度。增加温度按钮。减小时间按钮，配合时间按钮使用。定时消毒按钮，配合时间按钮使用。使用热风消毒按钮。
2、消毒柜的使用方法 将洗净的碗碟放到消毒柜中；将柜子的插头插上，打开电源；根据使用功能选择正确的工作模式；如果对蔬菜水果保鲜杀菌，建议选择保洁模式；如果对厨房用具进行消毒，建议选择自动G用臭氧进行操作；关闭消毒柜并进行清洁干净。
3、西门子消毒碗柜使用方法：检查电源插头是否插好，然后将控干水的餐具放入托架上，要立插，不要重叠以免造成损坏。操作前要关好柜门，调整时钟按钮，设置需要的时间，然后选择消毒或则烘干模式，再按启动键。在整个通电过程都不要打开，也不能取餐具，高温很容易灼伤手部。
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