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家用燃气灶具能效限定值及能效等级
《家用燃气灶具能效限定值及能效等级》对各类燃气灶具的热效率都设定了能效限定值，并将家用燃气灶具能效等级分为***，大气式台式、嵌入式和集成燃气灶的最低热效率必须要达到58%、55%和53%，红外式台式、嵌入式和集成燃气灶的最低热效率必须达到60%、57%和55%。
大气-红外复合型燃烧器按红外线灶的能效等级确定。达到二级能效的产品为节能产品，达不到***要求的产品不允许出厂。
能效等级一表示产品节电已达到国际先进水平，能耗最低；等级二表示产品比较节电。2015年4月一日起新的燃气灶能效标准《家用燃气灶具能效限定值及能效等级》开始实施，对各类燃气灶具的热效率都设定了能效限定值，并将家用燃气灶具能效等级分为***，达到二级能效的产品为节能产品。
燃气灶具火力标准
1、一般家用燃气灶火力功率有4千瓦、7千瓦、8千瓦、0千瓦等。通常家用燃气灶的功率选用8到0千瓦的最合适，其中0千瓦的功率在热效率高的燃气灶上，火力可以达到0千瓦，热效率接近60%。此外在选择燃气灶时，还应该注意它的尺寸大小。如果厨房较小的话，应选择小尺寸的燃气灶。
2、天然气灶最大火力为23KW。天然气灶的设计和制造应符合安全要求，最大火力输出不超过23KW。这个限制是为了确保使用者在烹饪过程中的安全性，并避免产生过多的热量对环境造成影响。
3、燃气灶标准的火力为每分钟11到13秒，耗气量为8升，耗气量为8升。家用燃气灶的功率选用8到0千瓦的最合适，其中0千瓦的功率在热效率高的燃气灶上，火力可以达到0千瓦，热效率60%。
4、正常它的火力维持在8到4千瓦，大火力通常适合爆炒，不过热负荷不可以过大，4千瓦比较恰当。很多大牌的燃气灶，火力正常维持在5千瓦，而热效率能够有百分之65，而其消耗的能量却很少。下面是关于选择燃气灶火力大小合适的一些建议。
5、首先，燃气灶的火力大小应该与家庭烹饪的需求相匹配。对于一个小家庭而言，一般的燃气灶火力大小在5-2千瓦之间即可满足日常烹饪需要，如烧水、煮面、炒菜等。而对于大家庭或需要同时烹饪多道菜肴的厨房而言，燃气灶的火力大小应适当增大，可以选择5-3千瓦以上的产品。
6、热负荷 热负荷即加热功率，该项目是燃气灶最主要的热工性能指标之一。热负荷的高低由产品结构和燃气燃烧系统决定。不同热负荷的灶要有与之配套的引射管、喷嘴、燃烧器、头部等结构。热负荷大小不能随意标称，一般灶的热负荷在3kW到5kW之间。
美国为什么不用燃气灶呢
国外的烹饪方式比较温和，电磁炉就够用了。在美国大部分的家庭厨房中都是没有明火的，都是用的电磁炉，电磁炉火力不算小，且清洁起来也方便，对于家庭使用是完全足够的，其次用起来也比较安全。
美国跟中国没有什么区别，用什么灶是个人喜好，没有绝对的。有的用电磁炉，有的用微波炉，有的用烘箱，有的是电饭煲等。
美国人发明微波炉的原因主要有以下几个方面：现代家庭变迁 20世纪50年代，美国经济繁荣，城市化进程加速，人们家庭生活节奏加快，迫切需要一种方便快速加热食物的新型电器。烤箱等传统厨房电器虽然存在，但加热速度慢，而且很容易让房间变得异常热。微波炉的出现填补了这个市场的空白，深受市场欢迎。
废除燃气做饭还可以节约管道铺设成本以及减少事故风险，还能减少碳排放。 对于百姓而言，同等热功耗的情况下，家用燃料使用燃气比用电成本要省30%以上，因此相对而言管道铺设成本就不那么重要了。而我国目前依然是以火电为主的国家，用电比用气只会增加碳排放，因为我国目前还是煤电为主。
美式燃气灶不打火的原因有很多，下面我们就来一一介绍。燃气管路故障 美式燃气灶的管路对于燃气的供应起到了至关重要的作用。如果管路出现问题，例如管道漏气或燃气管道被压扁，那么灶具就可能无***常点燃。
美国houstontech燃气灶是美国的。
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