本篇文章给大家分享蒸烤箱食谱蒸茄子,以及如何用蒸烤箱做蒜蓉茄子对应的知识点,希望对各位有所帮助。
简略信息一览:
茄子怎么做好吃
肉末烧茄子 材料:长茄,肉末 1)茄子洗净去蒂切滚刀块。2)锅内多到一些油,烧热后下入茄子翻炒。(茄子很吸油,所以一定要多放些油。油多茄子才好吃。也可以再多放些油,直接炸一下)茄子炒软后盛出备用。
茄子炒肉,。材料:茄子,瘦肉,生姜,蒜米,青红椒,生抽,鸡精,蚝油,生粉,料酒。做法:茄子切条,瘦肉切成薄片放一点料酒,鸡精生粉腌制20分钟左右,生姜切姜末,蒜米切蒜蓉,青红椒切成片。
将茄子切成块状,用盐腌制十分钟。 调制料汁:两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺淀粉,半碗清水,搅拌均匀。 将茄子腌制好把茄子里的水分挤出来,裹一层淀粉。 锅中烧油倒入茄子,煸炒一分钟。
我推荐茄子的好吃的做法如下: 蒜香茄子:将茄子切块,用蒜末、盐、糖、酱油、芝麻油腌制,然后在锅中煎熟,最后撒上葱花和辣椒即可。
茄子和大蒜是绝配,不管什么做法一定要放蒜末才好吃 烤茄子 茄子洗干净,对半切开,用刀划棱形。
蒸茄子的做法,蒸茄子怎么做好吃,蒸茄子的家常
1、步骤 茄子一根,洗净去蒂。从中段切开,先切片,然后切佛手状。水开后上蒸锅蒸五分钟。蒸茄子的同时,压蒜泥。用筷子一扎就透,说明蒸好了。码放到盘子里。浇上蒜蓉。加鲜贝露调味汁。
2、农村蒸茄子的家常做法:长嫩茄子400克,猪肉馅100克。配料:鸡蛋半个,色拉油750克,湿淀粉10克。调料:碘盐4克,味精3克,酱油6克,料酒3克,葱姜末3克,鲜汤100克。
3、面粉版蒸茄子的做法 圆茄子或者长茄子一个(千万不要用细长的像手指的那种),洗干净,去皮,切成细丝。倒入少许食用油,搅拌均匀,在放入一个鸡蛋,搅拌均匀 倒入适量面粉,就是平时用的蒸馒头包饺子的面粉。
4、步骤 茄子切断,在茄子上划上几刀。水开后,将茄子放进电饭煲里,随饭一起蒸。取出茄子,加入适量的盐糖。加入适量的酱油。加入适量的油。
5、做法:茄子切5至6厘米的长段,隔水蒸熟,掏出放凉一些,撕成条状备用。将大蒜,生姜,青椒切成碎末,尽量碎一点。预备一个小碗,倒小半碗生抽,一勺料酒,十来滴鱼露,半勺白砂糖。
蒸茄子(一道美味健康的家常菜)
1、茄子的处理 将茄子洗净后,去掉茄子的顶部和尾部,然后切成长条状,约1厘米宽。将切好的茄子均匀地放在蒸盘中。调味料的准备 将适量的大蒜和生姜切成末,青红椒切成细丝,香菜切成小段备用。
2、蒜泥蒸茄子是一道美味又健康的家常菜,这道菜的特色是茄子柔软细腻,口感鲜香,加上蒜泥调味更加美味可口,是闲暇时光下的一道佳肴。茄子、大蒜、生姜、辣椒油、鱼露、白糖、鸡精、花生碎、葱末、食用油。
3、给大家分享一道家常菜~蒜蓉蒸茄子。茄子的营养全面,富含蛋白质、脂肪、蛋白质、维他命及其钙、磷、铁多种多样营养元素。下边看看要怎么做吧。
4、蒸茄子是一种简单、健康且美味的家常菜,它不仅保留了茄子原有的营养,还能通过不同的调料和烹饪方式展现出多样的风味。
5、第五步 加入料汁,做完这些,茄子也差不多蒸好了,取出茄子,稍微晾凉后,用刀轻轻划断,变成小一点的块状,容易入味,装入盘中,均匀地淋上料汁。
茄子怎样烤好吃
烤箱180度,上下火,预热5分钟。放入茄子,烤40分钟。家庭烤箱版烤茄子的做法 步骤3 趁着烤茄子这个时间,小米辣切圈,蒜剁成蒜蓉。
第一步:先把茄子洗净,擦干表面的水份,抹上一层油。第二步:烤箱预热5分钟,放入茄子,中层上下火230度烤30分钟,中途取出翻一边继续烤。
烤茄子制作方法 第一步 找好原材料 茄子 最好是直的 方便后面处理,将茄子中间拉一刀。
茄子洗净切半,中间用刀划成如图格状,不要切断。步骤step 2 大蒜切末。步骤step 3 所有调料除烧烤料以外加入蒜末中搅拌均匀。步骤step 4 均匀涂抹在茄子上,腌制半小时。
辅料 油 适量 盐 适量 孜然粉 适量 步骤 茄子洗干净。将茄子切成片。在茄子里加少许盐,搅拌均匀腌制10分钟,杀出水份。挤出水,将茄子片用签子穿串好。在茄子串上刷少许油。
蒜蓉酱烤茄子 用料 茄子2个 小米辣13个 大蒜1碗 油70ml 生抽4-5勺 蚝油3勺 白糖3-4勺 蒜蓉酱烤茄子的做法 步骤1 茄子洗干净放有锡纸的烤盘上茄子上刷油,上下火180度烤30分钟。
蒸茄子的10种家常做法
将茄子洗净去皮,切成弧形小块,焯水后放盘内,葱姜末、红椒丝、青椒丝、胡萝卜丝、豆皮丝加盐拌匀,均匀铺在茄子上,上锅蒸15分钟,淋上酱油、香油搅拌即可。
蒸茄子的10种家常做法分别是:红烧茄子、鱼香茄子、家常茄子、酱茄子、蒸茄子、肉末茄子、糖醋茄子、油焖茄子、蒜泥茄子、烤茄子。红烧茄子 所需食材:茄子、干辣椒、蒜、酱油、糖、酒、盐、鸡精、葱花、淀粉。
茄子用盐洗净后,切去不规则头尾,切成两段。然后把茄子全部切成小条。切好的茄子码在盘子里。锅中烧开水,放入茄子,隔水蒸10分钟(量多的话多蒸几分钟)。大蒜拍成蓉,小米椒切小粒,香菜切碎备用。
清蒸茄子所需材料茄子200克、油辣椒20克、葱6克、蒜6克、姜3克、味精3克、盐5克蒸茄子的做法茄子去皮后洗净,切成一指长的条。油辣椒内加入所有调味料一起拌匀备用。
关于蒸烤箱食谱蒸茄子,以及如何用蒸烤箱做蒜蓉茄子的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。

