本篇文章给大家分享花卷蒸烤箱，以及烤箱做花卷馒头多少分钟对应的知识点，希望对各位有所帮助。
简略信息一览：
- 1、紫薯夹心花卷
- 2、蒸花卷的做法与花样?
紫薯夹心花卷
紫薯去皮切块后蒸熟，过筛或者捏成紫薯泥备用。面粉与发酵粉拌匀加入水揉。将白色面团擀开，上面加入紫薯白糖。将紫薯泥均匀抹在面皮上。将面皮从右至左卷紧。将卷紧的面皮搓圆，然后用刀切成50g的花卷。刀口朝上，夏天醒发30分钟，冬天醒发45分钟，水开后蒸10分钟即可。
紫薯泥 50*** 120g面粉 200g酵母 2g糖 10克泡打粉 1克水 120g面粉 200g酵母 2g糖 10克泡打粉 1克 1所有材料。 2紫薯切块蒸熟，压成泥。 3面粉加泡打粉，再加糖。 4然后加入紫薯泥揉匀。 5紫薯面粉里加入适量的紫薯酵母水。 6紫薯面粉揉成面团，放在温暖处醒45分钟。
【准备食材】紫薯、面粉、酵母、牛奶/水/配方奶【做法如下】①紫薯洗净、去皮、切块、蒸熟，加点牛奶用叉子压成泥备用。②面粉120g，酵母2g，牛奶65~70g，揉成面团，分成小剂子，取一块面剂擀成牛舌状（长扁形），把紫薯泥挤在中间，收紧口，把收口朝下再轻轻擀扁些。
其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。
漂亮的双色花卷可以作为早餐主食，这款用的是紫薯来调色。材料：白色面团：面粉200克、水100-110克、酵母2克、糖10克。紫色面团：面粉200克、紫薯泥30克、水110-120克、酵母2克、糖10克。做法：分别白色和紫***面团，面团可以偏硬一点，方便造型。
食材：紫薯两个、白糖适量、酵母粉4克、面粉适量、温牛奶130毫升、食用油适量。首先将紫薯的皮去掉，然后切成薄片，切好后全部放入盘中，冷水放入蒸锅中大火蒸20分钟左右。时间到，打开盖子，用筷子试下，可以轻松穿透即可。然后把蒸好的紫薯取出，把它倒入一个大碗中。
蒸花卷的做法与花样?
1、蒸花卷的做法与花样如下：工具/材料：面粉500g、酵母（干）10g、水250g、食盐适量、调和油适量、火腿适量。面粉和酵母加水。揉成团。发酵两倍大。取出一块。用擀面杖擀开。抹上油放上葱花和火腿末少许盐。将面片卷起。切成小段。两个放到一起。
2、第二步拿出面团，用擀面杖做成图中这种长条状，并撒上菠菜碎和盐，如下图所示。第三步也可以先撒上五珍粉，如下图所示。第四步然后慢慢卷起来，如下图所示。第五步卷好后，用刀切成图中的小块，如下图所示。
3、花卷的做法步骤 1把所有材料准备好 2清水加热至38度左右，加入酵母，搅拌均匀 3把搅拌均匀的酵母水倒进面粉中 4用筷子用筷子搅拌，使水和面充分融合 5水面融合后用手把面和至三光（即手光、盆光、面光）。
4、蒸花卷的做法与花样如下：食材：面粉400克，清水210克，酵母粉4克，猪肉馅儿200克，香葱2根，食用油适量。清水中加入酵母粉搅拌均匀，倒入面粉中搅拌成面絮状，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。
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