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我常用消毒柜加热饭菜,有什么副作用?
冬天把饭菜放进消毒柜可以起到保温的作用，面且还不会破坏肉里面的营养物质。坏处：市场上出售的消毒柜，多数是利用臭氧加紫外线达到消毒效果，紫外线的照射，能够杀灭微生物；而臭氧的强氧化性，能够增进杀毒效果。
厨柜易滋生细菌：家里的厨房本身是家中细菌残留较多的地区，除了油污对厨房环境的污染之外，一般家庭在洗完餐具后都会直接放进碗柜内，而大多碗柜都是封闭的，潮湿加上封闭，很容易在餐具上滋生细菌，影响人体的健康。
消毒柜有什么作用呢？消毒柜的功能：首先我们来看一下消毒柜主要是三大功能：为消毒、烘干以及存储餐具.消毒功能臭氧消毒波长为184，9nm的紫外线可将大气中的氧分子（O2）转化成臭氧分子（O3），起到臭氧杀菌的效果。
用处三：把水果放里消毒柜里面长时间都不会变色，而且还能保鲜、洁净的作用。去除水果上的农药；用处四：冬天时，把饭菜放进消毒柜可以起到保温的作用。把冰箱里冻结的肉类放在消毒柜里，能起到解冻的作用。面且还不会破坏肉里面的营养物质。
我家用的也是美的消毒柜。老婆是一个勤俭持家的人，我有时候下班比较晚，她就用美的消毒柜进行保温饭菜。在大部分消费都看来消毒柜来只是用来消毒餐具，水果等。其实也可以用来保温饭菜，而且这样对饭菜本身并没有影响，可以使菜保持刚出锅时的新鲜感。
“家用消毒柜”的工作原理?如何用?
高温消毒是通过把温度加热到100 ℃，并保持15分钟以上，从而达到杀菌的目的，这种高温杀菌主要包括了：细菌、病毒在内的微生物机体。高温消毒柜一般是***用远红外线加热方式，电热元件通过加热空气或产生辐射热，器具受高温持续作用一段时间后，其表面的细菌、病毒等微生物机体蛋白质组织变形，从而被杀灭。
消毒柜的工作原理 消毒柜是家庭生活中常见的一种电器，可以用于餐具、杯子、碗筷等物品的消毒。消毒柜的工作原理是将餐具置于密闭空间中，通过高温和紫外线杀死细菌病毒，从而达到消毒的效果。
消毒柜的原理 消毒柜使用方法消毒柜的原理高温高温消毒一般***用加热温度大于100℃，并持续时间15min以上，使包括细菌、病毒在内的微生物机体蛋白质组织变性而达到杀灭细菌、病毒的目的。
消毒柜玻璃加热后怎么破了?
消毒柜玻璃加热以后出现破碎的情况，说明它是不那么耐这么多高温的，也有可能是玻璃本身就有破碎，所以呢在高温的时候会出现。破碎的情况。
消毒柜玻璃门自动破的另一个常见原因是温度变化和热应力。当消毒柜外部和内部的温度存在较大的差异时，玻璃门容易产生热应力。特别是在开关门时，冷热两侧温度差异更加明显，导致玻璃产生不均匀的热胀冷缩，从而引发破裂。此外，在高温环境下使用消毒柜时，可能会加剧玻璃门的热应力问题。
阁下用的是化学钢化杯，是用药水泡出来的，它有表面压应力，强度比普通玻璃强很多，你消毒柜的温度破坏了压应力，出现了应力松弛现象，强度下降了。一遇高温就会爆。物理钢化就不会有这种问题，但是还没有研究出来。你要控制好消毒柜的温度就不会再爆了。
消毒柜的玻璃碎了只能换新的了。消毒柜的玻璃属于深加工玻璃的一种：钢化玻璃，他不是能用普通玻璃代替的，因为钢化玻璃是用高温加工制成的，所以在使用过程能承受住消毒柜的的高温而不变性也不会炸开或开裂。
为什么消毒柜后消毒餐具黑了
消毒柜消毒后碗变黄的原因分析及解决方案 明确答案 消毒柜消毒后碗变黄可能是由于多种原因导致的，包括使用的消毒剂类型、清洁方法不当以及瓷碗自身问题等。这些因素都有可能对消毒后碗的状态产生影响。
第一是煮沸或蒸汽消毒，要求达到100℃的高温10分钟以上；第二种是红外线消毒柜，要求120℃以上保持10分钟以上；第三种则是专门的洗碗机，要求水温控制在85℃，至少40秒以上的冲洗消毒。化学消毒 将筷子完全浸泡在一定浓度的消毒液中五分钟以上，浸泡后一定要再用清水冲洗干净，以防消毒剂在餐具中遗留。
因为不这样做的话就会导致消毒柜里面的空气得不到流通交换，细菌就会在里面大量滋生。也就造成了消毒柜内部的温度不断上升，湿度也在不断上升。久而久之就成了细菌培养的温床，大片的细菌就会攀附在餐具上，人们直接使用后，就会危害身体健康。
因为这些陶瓷餐具的釉料和色素中含有铅、镉等重金属。如果遇到高温，它们很容易溢出。在高温下，它们可能会释放有害物质，危害人体健康。如果是高温消毒柜，消毒完成后柜内温度仍然很高，一般需要10-20分钟才能打开柜子取用。每次消毒完毕，必须及时关闭电源，或者拔掉电源插头。
家用消毒柜常见的问题及解决办法 消毒完后碗发黄或餐具变形，主要原因可能是餐具未彻底清洗，材质疏松，高温烘烤导致油污残留；***用醋和洗洁精加热水浸泡，或用钢丝球擦洗，可以去除斑点。 紫外线泄露通常因门关闭不严或门玻璃破损。紫外线对人体有害，但透过3mm厚玻璃不会。
消毒柜第一次消毒有异味正常吗?
1、这种是正常的。新的消毒柜开始几次使用后，柜内都会留有明显的焦味或其他气味。
2、消毒柜有异味应属于正常味道。臭氧 如果消毒柜是用臭氧手段来达到消毒目的，那么其存在的异味极有可能就是臭氧。消毒柜在使用期间、及之后相当时间里有臭氧的味道存在。标准有规范要求的：即在消毒柜运行期间的平均臭氧泄漏不应超过0.2毫克每立方米。
3、消毒柜消毒后有味道是正常的。这种味道可能由以下两种物质引起：内腔表面的异物：原因：如果消毒柜***用高温消毒方式，其内腔表面在出厂时可能附有一层保护油。在高温消毒过程中，这层保护油可能会散发出焦糊和呛喉的异味。解决方案：这种异味通常在使用新消毒柜时较为明显，但随着时间的推移会逐渐消失。
4、消毒柜的“异味”其实是一种正常现象，这种味道主要由以下两种物质引起：首先，内腔表面的异物可能是导致异味的原因之一。如果消毒柜***用高温消毒方式，那么其内腔表面的异物，如保护油等，在高温下可能会散发出焦糊和呛喉的异味。这通常出现在新的消毒柜中，随着使用时间的增长，这种异味会逐渐消失。
5、消毒柜消毒后有味道是正常的。这种味道主要由以下两种物质引起：内腔表面的异物：如果消毒柜***用高温消毒方式，其内腔表面可能附有保护油等异物。在高温下，这些异物会散发出焦糊和呛喉的异味。这种情况通常发生在新消毒柜上，使用一段时间后，异味会逐渐消失。
6、消毒柜有“异味”应属于正常味道。（1）臭氧。如果消毒柜是用臭氧手段来达到消毒目的，那么其存在的异味极有可能就是——臭氧。消毒柜在使用期间、及之后相当时间里有臭氧的味道存在。标准有规范要求的：即在消毒柜运行期间的平均臭氧泄漏不应超过0.2mg/m3。
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