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简略信息一览：
怎样挑选消毒柜
1、应用场合购买消毒柜时应该考虑家庭人口数量、居室面积、使用的场所、消毒食具的种类等等多种因素：一般三口之家或普通办公室、接待室选用100升以下容积的单门或双门消毒柜，人口多则相应容积升数可大些。居室面积小则选60升以下较合适，反之则可选70-100升。
2、一般地说，单门消毒柜适用于集体饭堂为职工的餐具消毒，属高温消毒，为集体饭堂、酒店等耐高温餐具较多的地方选用；而双门为家庭选用，因为家庭中的餐具一般可分为耐高温和不耐高温两类，而一般的双门柜都具有高温和低温消毒两种功能。
3、选对消毒方式：建议选紫外线+臭氧双重消毒方式的消毒柜，因为高温消毒有一定的局限性，不能应用于塑料、玻璃餐具的消毒，而紫外线消毒有杀菌盲点，臭氧杀菌又不能杀灭全部致病菌，所以，使用紫外线+臭氧双重消毒方式的消毒柜实用性更强。
4、购买消毒柜时，一定要仔细查看产品铭牌上是否标有产品名称、型号、批准文号、消毒等级、承载能力、容积，生产厂家名称、地址和卫生许可证号等等信息。请根据家庭成员的人数、生活习惯与需求、消毒餐具等种类、生活条件等进行选择合适的消毒柜。
LED紫外线消毒柜与高温蒸汽消毒,有着什么区别?
杀菌效率蒸汽消毒器利用高温蒸汽的穿透力，可以深度消毒，几乎无死角，对细菌蛋白有强大的凝固效果。而紫外线消毒柜则通过破坏遗传结构来消灭病原体，虽然原理不同，但都能有效消灭大部分病菌。
事实上，市场上的餐饮具消毒柜，多数是使用高温、紫外线、臭氧等消毒原理的两两组合，但一般均至少具备高温消毒功能。另外，紫外线消毒柜所用紫外线灯的辐照强度一般都比较高，使用时除了紫外线的辐照之外，同时产生的臭氧也具有很好的消毒功能（只是臭氧需在较高湿度环境条件下才能发挥消毒效果）。
消毒柜紫外线和高温消毒相比较，紫外线消毒柜比较好。高温消毒柜在市面上是最常见的，它利用红外线进行消毒。一般情况下，红外线的温度可以达到120°C，消毒时长一般为15分钟。它的工作原理就是利用高温来给餐具消毒，高温消毒柜的优点就是杀菌率很高，绝大部分的细菌都是可以被杀死的。
康宝消毒柜报价、分类和消毒原理介绍
第一，康宝消毒柜使用高温消毒，避免了现代的红外线对物品进行加热到125摄氏度的物理方法。康宝消毒柜对食具的杀菌消毒可以高效的杀肝炎病毒和一些人们常见的大肠杆菌以及金***葡萄球菌等等众多的肠道传染***毒。
由于康宝消毒柜的型号、材质、容量以及消毒方式的不同，当然康宝消毒柜报价也会有所差异。康宝消毒柜报价一般在几百元到上千元不等。如果经济条件允许的话，不妨买性价比高的，质量也比较有保障。
国家标准明确规定，仅靠紫外线消毒的消毒柜不适合于食具消毒。因此，多数消毒柜***用臭氧+紫外线双重消毒。康宝消毒柜***用的是下层高温，上层紫外线+臭氧二合一管结构。
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