刀具砧板消毒柜操作说明-刀具砧板消毒柜操作说明图片

接下来为大家讲解刀具砧板消毒柜操作说明，以及刀具砧板消毒柜操作说明图片涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简略信息一览：

1、根据不同的消毒柜型号，您可以选择不同的消毒模式，如高温消毒、紫外线消毒等。在消毒过程中，要注意不要过度装载，以免影响消毒效果。消毒完成后，等待一段时间，让物品自然风干，然后取出使用。下层使用方法下层是消毒柜中较少使用的区域，主要用于消毒厨具、刀具、砧板等物品。

2、消毒柜上下层使用方法是一样的，不过一般会在上层放置塑料、木质等不耐高温的被消毒物品，而下层放置玻璃、瓷器、铁器等耐高温被消毒物品。其实消毒柜上下层设计只是为了利用空间，去放置更多的消毒物品。

（图片来源网络，侵删）

3、消毒柜上下层使用方法消毒柜的上下层与冰箱的机制不一样，使用时注意上层放不耐受高温的用具，下层放耐受高温的用具。而分层是为了扩大使用空间，消毒柜拥有电热元件加热、臭氧、紫外线等消毒方式，可以给各种餐具、衣物、医疗器械消毒。

热水烫消毒：首先用硬刷子和清水将砧板表面和缝隙清洗干净，再用100热水冲洗一次。

砧板用后，先用洗涤剂和清水洗干净。切鱼或肉时，可以在上面撒一点盐，用洗盘棉蘸一点水，反复擦拭切菜板表面，再用水反复冲洗，达到杀菌消味的作用。用淘米水清洗砧板的话，味道也会消失。用清水冲洗菜板后，调清水和白醋溶液，喷在菜板表面。

（图片来源网络，侵删）

即使使用竹板，也最好每天切完菜后消毒料理板。可以***用以下方法：烫法。用硬刷子和干净的水清洗菜板，用沸水加热，在阳光下晒干，不给细菌栖息地；刮板浸盐法。

菜板怎么消毒除菌？在菜板上撒一些小苏打，接着在上面倒上白醋，因为醋起着软化污渍的作用，遇到白醋后，会产生剧烈的反应，有效的去除污渍。接着用百洁布来擦拭菜板，将菜板置于清水下冲洗，放在太阳底下暴晒就可以有效去除霉菌了。

消毒液用净水稀释，稀释浓度控制在150-200倍之间。塑料砧板用完后，可以水洗，用粗盐或哈密瓜布清洗擦拭后，用热水加热。切生肉的刀用水冲能干净吗？无法清洗因为空气中细菌的传播速度很快，所以单一清洗不能杀死细菌。需要用高温杀死病毒。切好后，用食盐搓洗。可以杀死部分细菌。

如果您不小心将生肉的汁液沾到了用于切水果的菜板上，应该立即清洗。使用热水彻底冲洗菜板，然后可以用稀释后的84消毒液进行消毒。 84消毒液是一种强氧化性的消毒剂，主要成分是次氯酸钠。在使用时，必须将其稀释后才能用于菜板的消毒，通常稀释浓度为千分之二到千分之五。

银杏砧板一次使用时需用盐水浸泡1～2天时间，可起到预防开裂杀菌的效果，使用完之后需用清水冲洗一次，置于阴凉通风环境中晾晒，对于肉类食物，需用热水冲洗，每隔半个月时间涂抹食用油一次，延长银杏砧板的使用寿命。

维修：新竹砧板开箱后正常清洗即可使用。竹菜板为延长使用寿命，必须板面湿润，两面轮换使用，板面如有松动可根据情况用温水浸泡1—10分钟。请勿长时间浸泡或水煮。砧板用完后最好晾在通风良好的地方。菜板分类：为了避免交叉感染，竹菜板可以在切生食的同时切熟食。

新的木砧板通常会有一层保护性的蜡膜。为了去除这层蜡膜，可以用热水烫木砧板的两侧。热水可以帮助蜡膜融化，使其容易去除。准备一个足够大的容器，将砧板完全浸没在水中。在容器中加入适量的食盐，形成淡盐水溶液。将砧板放入淡盐水中浸泡，静置两天，以便彻底消毒。

新砧板首次使用可按以下方法处理。首先，用温水冲洗，去除表面可能残留的木屑、灰尘等杂质。冲洗时，不要使用过于尖锐的物品刮擦，以免损伤砧板表面。接着，进行浸泡处理。准备一盆温热的盐水，将砧板放入盐水中浸泡3 - 4小时。

新买的木砧板在首次使用前需要进行适当的处理，确保其安全性和耐用性。首先，要彻底清洁木砧板，去除表面的灰尘和杂质。可以使用清水冲洗，然后用干净的毛巾或纸巾擦干。接着，进行保养处理。在木砧板上均匀涂抹一层薄薄的食用油或橄榄油，让其充分渗透到木材中。

刀具消毒的方法，可***取开水煮沸或蒸煮5~10分钟，操作简便，效果可靠，且没有任何副作用。也可以使用84消毒液等进行浸泡，但之后需要清水反复清洗，已将残留的消毒剂除净。如果家里有餐具消毒柜，也可将刀具清洗干净后放入消毒柜进行消毒。

清洗案板时，不要用硬的钢刷擦洗，以免菜板表面更加粗糙，从而隐藏细菌。可以用菜刀刮洗或是用络。每次用完洗干净、刮干净（尤其是切完肉），搽干，挂到空气流动的地方。

紫外线消毒法：对于经常使用的砧板，可以***用紫外线消毒。将砧板置于紫外线消毒柜内，进行短时间照射即可达到消毒的目的。这种方法快速有效，且不会对砧板造成损害。高温蒸汽法：利用高温蒸汽对砧板进行消毒也是一种有效方法。将砧板放入高温蒸汽机内，几分钟即可达到消毒效果。

先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净，然后再用100℃的开水冲洗几遍。阳光消毒阳光中的紫外线有杀死细菌的作用，菜板不用时应放到太阳底下曝晒（注意木制的不能晒太久小心开裂），这样不仅可以杀死细菌，而且可使菜板干燥，减少病菌繁殖。

如果有容积大的消毒柜，就更好用了。撒盐消毒菜板的方法是什么？热水烫消毒法：先用硬刷子和清水将菜板表面和缝隙清洗干净，再用沸水冲洗菜板一次。2 ）阳光消毒法）切菜板不用时请放在阳光下曝晒。阳光中的紫外线有杀死细菌的作用，所以暴露不仅能杀死细菌，还能使砧板干燥，减少病原菌的繁殖。

关于刀具砧板消毒柜操作说明，以及刀具砧板消毒柜操作说明图片的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。