食堂油烟机清洗方案-食堂油烟机清洗方案设计

今天给大家分享食堂油烟机清洗方案，其中也会对食堂油烟机清洗方案设计的内容是什么进行解释。

简略信息一览：

油烟管道清洗的标准油烟管道清洗标准为：烟罩烟道清洗后90%以上可以见到烟道原本的内壁铁皮色，不留有块状顽固的油渍，灶台的表面无油污且光亮整洁，风机叶轮的表面90%以上可以看见底漆，电机底部没有沉淀的油渍，管道外部没有油渍和顽固的油垢。

在厨房里使用油烟机是非常必要的，因为它可以有效地减少油烟、烟味和污染物的产生，使室内空气更加清新。然而，长时间使用油烟机后，里面的油污和灰尘难免会积累在排烟管道中，这不仅会降低油烟机的效率，还会增加火灾的风险，所以油烟机排烟管道的清洗非常重要。

（图片来源网络，侵删）

二：人工进入这种方法适用于大于40公分的平行烟道，人工钻进去清洗，该方法劳动强度比较大，要注意通风及配备低压照明用具。三：拆卸当人工没有办法进入油烟管道时可***用拆卸法。这个方法是清洗较彻方法，但是施工难度比较大，需要的人工也很多，费用高。

下面介绍几种清洗保养油烟机的方法：食用碱清洗法：倒入适量的食用碱和水，将清洗液涂抹在油烟机上，然后用软布或海绵擦拭，再用清水冲洗干净即可。醋清洗法：将适量醋涂抹在油烟机上，用软布或海绵擦拭，再用清水冲洗干净即可。这种方法能够有效地去除油垢并杀菌消臭。

先切断电源：在清洗之前，先将食堂油烟机的电源断掉，以免在清洗时发生触电事故。（2）清洗外观：清洗时需将食堂油烟机外观进行擦拭。擦拭时可以用清水和乙醇稀释后的清洗液进行清洗，再用干布擦干。擦拭时需要注意避免溅水入机器内部。

（图片来源网络，侵删）

下面介绍一下如何对食堂油烟机进行保养和清洗：定期清洗油烟机食堂油烟机的清洗应该是定期的，并且必须要彻底，包括内外，顶部和侧部。清洗油烟机的最佳时间是在营业后，因此可以避免打扰工作和用餐的正常进行。清洗过程中要注意安全，避免扭伤或摔倒。

人工进入法：对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理，此法劳动强度较大，需要注意加强通风，配备低压（36伏）照明源。拆卸法：当烟道小于40公分见方时，人工无法进入时***用此法，技术人员根据现场实际情况，每隔一定距离拆卸一段烟道向两方延伸清理，此法效果好，难度较大，费用较高。

第一，利用洗涤剂清洁烟道口。将烟道口拆卸下来，并且将其中的油垢刷掉。然后用温水和清洁剂充分冲洗，确保将灰尘和油垢全部清理干净。最后，用干净的布或纸巾将水分擦干即可。第二，使用苏打粉清洁烟道口。将苏打粉和清水混合成糊状，然后将其涂抹在烟道口上。静置10-15分钟后，用温水和清洁剂清洗干净。

使用软毛刷清理积碳：将软毛刷伸入烟道内部，顺时针或逆时针旋转清洗，将烟道内的积碳刷净。湿布擦拭油污：用湿布擦拭烟道内的油污和污渍，注意湿布要擦拭到烟道的每个角落。吸尘器吸除残留物：使用吸尘器吸除清洁后的烟道内的残留物。

现在酒店，餐厅，食堂等厨房都是大型的油烟机设备。长期使用的大型油烟机，如果不经常进行油烟清洗，会有很多油渍残留在油烟机上和油烟管道表面，时间久了会形成油垢，如果不进行清洗或简单清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机、油烟管道的使用，而且极易发生火灾。下面随小编看看大型油烟机清洗指南吧。

确保排烟系统的正常运行。注意事项：在清洗过程中，要注意安全操作，避免触电、滑倒等事故的发生。清洗剂的选择要慎重，避免使用过于腐蚀性的清洁剂，以免对油烟机和食堂内的其他设施造成损害。清洗频率应根据食堂的实际情况和使用状况来确定，一般建议定期清洗以保持食堂环境的整洁和油烟机的正常运转。

如何清洗食堂油烟机烟道准备工具清洗烟道之前，首先需要准备好所需工具。通常需要使用到的工具包括手套、清洁剂、长杆刷、抽风机、桶子、水龙头等。工具准备好之后，可以开始进行清洗了。拆卸油烟机烟道将油烟机烟道拆卸下来。拆卸烟道之前要先切断电源，确保安全。

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