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简略信息一览：
有谁做过餐具消毒这块?要注意点什么?需要什么设备?
餐具消毒中心所用设备必须根据各自的情况，因人因地因量来定。首先说说普通的一般的中心具备的设备，应该包括：清洗的、消毒的、冲洗的、烘干的、包装的、封口的设备。这是基本餐具清洗消毒设备，也就是要有洗碗机、冲水机、烘干机、包装机、封口机。洗碗机等设备总价格在五到八万元。
餐具消毒所需的设备主要包括以下几类：高压蒸汽餐具消毒机。高压蒸汽餐具消毒机是通过高压蒸汽进行灭菌处理，有效杀灭病原体和细菌。此类设备操作简便，能应对大批量的餐具消毒需求。对于各种大小及类型的餐具都有良好的适用性，是餐饮行业常用的消毒设备之一。紫外线消毒餐具柜。
餐具消毒的方法有：消毒柜、煮沸灭菌法、高压锅消毒等。具体要求如下：消毒柜消毒 效果最好。目前有臭氧、紫外线、高温消毒三种可选，需要餐具彻底清洗干净，沥干多余的水分，或需用干净的毛巾将水分擦干，码入消毒柜，开启消毒即可。消毒后的餐具可直接使用，无需再清洗。
公共场所的餐具，如酒店、餐厅等，应每天进行消毒；家庭使用的餐具，如餐具、杯子等，建议每周进行消毒；感冒或其他传染病患者使用的餐具，应当单独进行消毒，以避免将病菌传播给他人。
***用红外线消毒的，温度一般控制在120℃以上，并保持10分钟以上；***用洗碗机消毒的，消毒温度、时间等应确保消毒效果满足国家相关食品安全标准要求。
餐具消毒设备报价,消毒设备多少钱一台套
碗消毒柜多少钱一台康宝消毒柜家用立式ZTP80A-25H碗筷柜迷你商用双门柜，参考价格一般在409元左右。Midea/美的MXV-ZLP80K03立式家用消毒柜商用小型迷你双门碗柜，参考价格一般在486元左右。Chigo/志高ZTP128N消毒柜立式家用消毒柜商用小型迷你双门碗柜，参考价格一般在400元左右。
首当其冲的就是各类生活用具，比如食具、餐具、毛巾以及衣物等生活用品的卫生。而在对这一类生活用品进行杀菌消毒的过程中，就必须要用到一类用品，它就是消毒柜。在众多的品牌消毒柜中，最受人们欢迎的非海尔消毒柜莫属了。什么是海尔消毒柜？消毒柜是一种对其内部的物品进行杀菌消毒，除湿保温的设备。
餐具清洁最多可达到3000套每小时，操作人数一般是看要清洗的餐具数量而定。对于大型食堂以及餐馆而言拥有一台这样的餐具清洁设备是相当方便的。饭店全自动洗碗机的价格，这个范围有点太大。饭店用的洗碗机大体可分为：罩式机（小型机）：适合80坐以下的饭店，一万多块钱。
消毒柜价格一般是多少Setir/森太ZTD100-F299消毒柜家用嵌入式厨房消毒碗柜镶嵌式，一般价格在596元左右。Vatti/华帝ZTP108-GB101消毒柜家用立式餐具高温消毒二星级消毒，一般价格在498元左右。Canbo/康宝RTD108E-X011消毒柜嵌入式家用碗筷碗柜镶嵌柜式消毒，价格一般在1099元左右。
好太太消毒柜家用的价格在1600元左右，其好处有：对餐具消毒杀菌，起到预防疾病的作用。现在人的生活压力越来越大了，人的身体也越来越脆弱了，购买消毒柜后对家人的健康起到保障的作用。如果你在消毒柜里放杯水。经过消毒后，你可以拿来喝。
餐具消毒设备全自动洗碗机要多少钱
洗碗机的优点： 高效省时：洗碗机能够自动完成清洗、消毒和烘干过程，避免了手动清洗的繁琐和耗时。 彻底清洁：洗碗机的高压水流和特殊洗涤剂能够有效地清除餐具上的油污和食物残渣，清洁效果比手工清洗更为彻底。 节省用水：洗碗机***用节水设计，一般能够合理使用水资源，相比手工洗涤更为节水。
同时，洗涤剂本身对各种细菌有良好的抑制作用。自动洗碗机的特点 省时省力。使用洗碗机洗涤餐具，可大大减轻繁琐的手工劳动。只需将要洗涤的餐具放入洗碗机，打开水龙头，一按电钮，尽可放心地去做其它事情，因为洗涤过程中不用有人守候，能自动完成操作。去污能力强，消毒彻底。通常用洗碗机洗餐具。
在吃完饭后，我们在有时会不愿意洗碗，因此很多人家购买了洗碗机。洗碗机除了能清洁碗筷，还能做到消毒和烘干。操作时只要你将餐具放入洗碗机中，无须动手清洗就会得到干净的餐具，十分方便。现在许多人想要购买全自动洗碗机却又缺少挑选经验，首先选对牌子很重要。
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