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学校食堂管理员工作反思
为了保证我校师生在食堂用餐放心,为师生提供更好地促进教育教学工作。特制定本工作***。 后勤.行政.工会的食堂工作管理人员要在思想.工作中进一步学习和贯彻落实市.县卫生局.教育局的有关食品卫生 安全知识 ,进一步提高认识,高度重视学校食品卫生工作,管好食堂和小卖部等各项服务性工作。
我在学校食堂负责打饭打菜,经过这一年来的工作,我已经能够对每位职工谁喜欢吃什么、不喜欢吃什么、能吃多少都做到心中有数了,在打饭菜的时候在饭菜量的掌握上自然也就心中有数了,这样既达到了就餐人员的满意,又避免造成不必要的浪费。
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现在,食堂每天饭菜注重荤素、营养的搭配。为了做好这项工作,食堂的管理人员和炊事员同志心往一处想,劲往一处使,全心全意地为干部职工提供满意和优质的服务。食堂制定了每周的食谱,予以公布,便于接受大家的监督。由于食堂职工的努力,食堂的饭菜质量和服务工作有了新的起色。
关于蒸箱消毒的档案消毒柜,以及蒸箱当消毒柜的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。
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