简略信息一览：
你熟睡在房间里醒来发现门外大火,你该怎么做?
1、首先不要幻想可以突破火点，因为火场中心温度达1000度以上，有去无回，也不要在临近楼层停留，温度也在几百度左右（此外，如果你没有浸湿的毛巾，你最多在滚滚浓烟中坚持3分钟，如果有，你最多多坚持15分钟）。 这时你要做的应当是迅速转身上到12或者13层以上后找一个合适的房间。
2、如果晚上，你可以使用手电筒。在任何火场中，湿毛巾都是受欢迎的东西，可以捂住你的眼鼻，让你坚持得更久。最后，学会使用灭火器，记住“一提二拔三对准四喷”的原则。在家中，厨房和家用电器是火灾的主要原因。在炒菜时，如果锅中起火，应迅速盖上锅盖，并关火。
3、不管怎样都要在***取措施的同时拨打119报警 当汽车发动机发生火灾时，驾驶员应迅速停车，让乘人员打开车门自已下车，然后切断电源，取下随车灭火器，对准着火部位的火焰政面猛喷，扑灭火焰。当汽车被撞倒后发生火灾时，由于撞倒车辆零部件损坏，乘车人员伤亡比较严重，首要任务是设法救人。
4、将门窗缝隙或其它孔洞用毛巾、床单等堵住或挂上湿棉被、湿毛毯、湿麻袋等难燃物品，防止烟火入侵，并不断地向迎火的门窗及遮挡物上洒水降温，淋湿房间内的一切可燃物，同时可以把淋湿的棉被、毛毯等披在身上。
5、房屋着火保护自己的方法有：发生火灾时，不能乘坐电梯逃生。发生火灾后，往往容易断电造成电梯卡壳。而且电梯直通楼房隔层，大量烟气涌入电梯通道，极易造成烟囱效应，人在里面会被浓烟毒气熏呛而窒息死亡。
烤羊肉串教程
竹签泡水30分钟以上，避免烤糊，或者使用铁签。将羊肉粒肥瘦相间穿成羊肉串，放在烤架上，刷油。烤箱预热200C/400F，达到预热温度后烤制5分钟。翻面刷油烤箱升温220C/425F，烤制5分钟，时间长短依据羊肉串穿的厚密灵活掌握。羊肉串香喷喷地出炉啦！撒盐粒，孜然粒和辣椒面即可食用。
将羊肉串放在烤架上，距离火源约10-15厘米。烤制过程中，用刷子蘸取适量的调料水（可以用之前的腌料加水调和）刷在羊肉串上，增加风味。翻转羊肉串，确保每一面都能均匀受热，直到羊肉表面呈现出金***，略微焦脆。根据个人喜好，可以撒上一些香菜末增加香气。
羊后腿肉一块、圆洋葱一个、孜然粒两勺、孜然粉一勺、辣椒粉一勺、白芝麻一勺、牛奶3勺、盐适量。肉尽量选择羊的后腿肉、前腿肉或者羊排附近的肉，这些位置的肉又嫩又香，适合烧烤。干料准备孜然粒一碟、孜然粉一碟、白芝麻一碟、辣椒一碟，还有非常重要的一个洋葱。
羊肉清洗干净，用刀切块备用。切好的羊肉放入盆中，放入洋葱、姜、料酒、生抽、红烧酱油、食用油、适量盐，打入若干鸡蛋，搅拌抓匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制。把腌制好的羊肉块串在竹签上，放到烤网里。烤箱提前预热上下190度，将羊肉串放中层，烤25分钟。
楼下起火了我在楼上,门窗关好了浓烟还进得来吗?能坚持多久?
这个需要看火势大不大，蔓延的快不快，一般起火楼层上一层，没有扑救的话火灾蔓延一般是15-40分钟左右。这个最好是紧急疏散才安全。
如果楼下起了火千万别轻易出门，并迅速拨打119。下层着火，楼上的居民千万不能往下跑，因为燃烧产生大量的一氧化碳等物质，楼道内氧气稀少易发生一氧化碳中毒事件。拨打119，准确报出失火方位。告知失火地点名称，也应尽可能说清楚周围明显的标志，如建筑物等。
高楼起火后容易断电，这时候乘普通电梯就有“卡壳”的可能，使疏散失效，反而处于更危险的境地，而且人员在电梯里随时会被浓烟毒气熏呛而窒息。 迫不得已不要跳楼 如果多层楼着火，楼梯的烟气火势特别猛烈时，可利用绳索、消防水带，或者用床单撕成条连接起来，一端紧拴在牢固的门窗上，再顺着绳索滑下。
楼上起火：如所处位置在着火层以下，要立即通过楼梯下到避难层或其他安全地带，千万别乘坐电梯。楼下起火：如果楼梯间充满浓烟，显然是失火房间的烟进入楼梯间了，这时选择向下跑的话，有可能会导致烟气中毒或者烫伤，建议还是待在家里更妥当一些。
进入楼梯间后，确定楼下未着火时再向下逃生，决不要往上跑，下面一起来具体了解一下火灾逃生时间是多少吧？起火仅5分钟左右，浓烟即达到最大，这意味着留给居民的黄金逃生时间仅3-5分钟。这3-5分钟如果逃不出来，逃生路线就会被火和浓烟包围。
弯腰前行，浓烟从上往下扩散，在近地面0.9米左右，浓烟稀薄，呼吸较容易，视野也较清晰。如果出口堵塞了，则要试着打开窗或走到阳台上，走出阳台时随手关好阳台门。如果居住在楼上，而该楼层离地不太高，落点又不是硬地，可抓住窗沿悬身窗外伸直双臂以缩短与地面之间的距离。
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