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简略信息一览：
抽油烟机工作原理和内部构造
抽油烟机外排式的原理是抽吸室内的油烟气体，经分离油雾后通过管道排向室外。外排式吸油烟机安装于炉灶上部，由机体内的电动机驱动涡壳中的叶轮旋转，在进风口区域形成一定的负压，通过集烟腔的引流。
抽油烟机的设备结构抽油烟机主要有机壳、风道、风机、止回阀、集排油装置、照明装置、电源开关和电源线等构成。机壳有壳体和面板两部分组成，***用冷轧薄钢板表面喷塑处理而成，不仅外形光洁，美观不生锈，而且耐用度高和易于清洁。
抽油烟机的组成部件主要包括电机、风轮、蜗壳、止逆阀、集油装置和控制面板等。电机是抽油烟机的核心部件，它提供了驱动风轮旋转的动力。电机通常位于抽油烟机的内部，通过电能的转换，驱动风轮高速旋转，从而形成吸力，将油烟吸入抽油烟机内部。
抽拉式油烟机好不好,怎么判断?
抽拉式烟机厂家大部分是出口机型，欧美人生活方式与中国人不一样，欧美人烹饪以煎烤为主，油烟不大。所以抽拉式烟机出口机型烟机普遍排风量在5-8立方米/分钟，完全满足欧美家庭使用。
高端品牌通常选择单电机结构。电机类别上，单相异步电动机优于罩极电机。单相异步电机有密封机壳，适合油烟机环境，是市场主流。而罩极电机因技术落后，体积小、价格低，常用于低端产品，但其缺乏机壳保护，不适合恶劣油烟环境，如中式烹饪。误区二是内置电机优于外置。
对于只有一根出风管的油烟机而言，只要电机性能好，单电机比双电机要好，原因很简单，首先双电机的二个电机很难达到真正的同步运行，其次二风机油烟共同排到同一根出风管时，相互之间会造成紊流和压力对冲，使排油烟效果大打折扣。
抽油烟机的类型有哪些
而且后期油烟清洁工作也是比较方便的，轻轻松松就可以搞定。 水帘式抽油烟机 通过洗涤吸收法，将室内产生的油烟吸收掉，而且在吸收油烟的时候，将油烟中的有害物质给清除掉。重要的是，还自带提醒功能，常用于大型酒店的厨房中，使用非常方便。 抽油烟机有哪些类型，就先介绍到这里了。
中式油烟机主要有深吸型和浅吸型两种类型，中式深吸型适合中国人的饮食习惯，相比浅吸式效果更好，但是中式深吸型也有所缺点，其比较占用较大的空间，不适合身材高大的家庭主妇，某些机型噪音较大，不耐用，清洁比较麻烦，对环境危害较为严重。
问：抽油烟机的分类 抽油烟机主要有以下几种分类：侧吸式抽油烟机；侧吸式抽油烟机是近几年开发的产品，改变了传统烟机的设计和抽油烟方式，烹饪时从侧面将产生的油烟吸走，基本达到了清除油烟的效果。
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