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- 1、商用厨具有哪些
商用厨具有哪些
1、商用厨房设备包括什么,燃气砂锅炉,主要用于小火(小火)汤,炉内放置小容器做饭。炉子不需要风扇。通常,使用6英寸7英寸的燃烧器。燃气釜炉,主要功能是一次煮大量食物。例如,员工食堂,军队,学校餐厅和其他有大量人员的地方可用于烹饪,炖,蒸米饭,包子,馒头。
2、商用厨房设备种类有很多,常见的包括以下几种: 烹饪设备:烹调设备是商用厨房的核心,包括各种炉灶、烤炉、蒸柜、煲汤设备等。这些设备可以满足各种烹饪需求,如煮、炒、炸、烤等。 加工设备:除了上述几类设备,商用厨房还需要其他一些辅助设备,如制冰机、封口机、压面机等。
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3、下面来了解下吧。不锈钢商用厨具设备有哪些储藏类储藏类不锈钢商用厨具设备主要用来储存食品和设备。主要有冰箱、急速冷冻柜、展示柜、调理柜、碗碟柜、吊柜、角柜、底柜、米面架、货架等。洗涤类洗涤类不锈钢商用厨具设备主要用来给排水、洗涤清洁。
4、国外商用厨具的品牌有: 福腾堡:福腾堡是一家德国知名的商用厨具品牌,以其高品质和耐用性著称。该品牌提供一系列的商用厨房设备,包括烹饪器具、烘焙设备以及厨房配件等。福腾堡特别重视产品的功能性设计,以满足不同商业厨房的需求。
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