烤箱蒸包子用什么容器-烤箱蒸包子用什么容器好

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简略信息一览：

金属材质容器与制作面包、饼干的模具此类容器没有木质或塑料材质的手柄，如果容器质地薄，会容易出现变形的现象。锡纸与烧烤纸锡纸、烧烤纸、吸油纸、一次性的锡纸盘子、锡纸餐盒都可以在烤箱内使用。

可以放进烤箱的容器耐热玻璃容器底部标注烤箱（OVEN）或者标注（borosilicate），急速的温度变化对耐热玻璃的破坏性大，因此应避免将烤热的耐热玻璃容器直接放入凉水中，否则会出现炸裂现象。

（图片来源网络，侵删）

使用烤箱应该悬着烤箱专用容器，在挑选烤箱容器时应挑选面积大且浅的容器。在制作烤箱料理时需要选择耐高温的玻璃或者瓷器，用烤箱烘焙蛋糕时应该选择热传导性较好的金属容器。常用的烤箱容器最好单独放置、方便取用。

经常会用到的烤箱容器最好单独保管。耐热玻璃容器底部标注烤箱或者标注，急速的温度变化对耐热玻璃的破坏性大，因此应避免将烤热的耐热玻璃容器直接放入凉水中，否则会出现炸裂现象。

陶瓷制品、金属烤盘、高硼硅玻璃、耐高温的玻璃器皿都行（要买质量过关的，有产品标明的），最好不要放搪瓷制品，高温有时能融掉某些制品上面的涂面。最好不要放塑料制品，会融化并且产生有毒气体。

（图片来源网络，侵删）

理想情况下，烤箱中最好使用传热效率高的金属材料制成的容器，如搪瓷碗、搪瓷盘和金属烤架。不锈钢盘也可以使用，但请注意，高温可能导致其表面发黄且难以清洁。

在烤箱中使用时，不锈钢容器是理想选择，因其耐高温能力极强，安全可靠。特殊工艺处理的耐高温玻璃容器也适合在烤箱里使用，它们能承受烤箱内的温度变化。

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